Mois : décembre 2024

Dans la transformation des chips de banane, l’élimination de l’excès d’huile est un élément clé, qui affecte non seulement le goût du produit, mais aussi la santé et la qualité de l’aliment. Les chips de banane frits présentent généralement un excès d’huile à la surface après la production. Si elle n’est pas éliminée à temps …

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Dans l’industrie alimentaire, le tranchage du plantain est un processus courant, largement utilisé pour la production de plantain séché, de chips de plantain ou d’autres produits à base de plantain. Avec l’augmentation de la demande du marché, le tranchage manuel ne peut plus répondre aux besoins de la production à grande échelle. Mais comment trancher …

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