Qu’est-ce Que la Friture Sous Vide ?
La friture sous vide est une méthode de friture très populaire, qui permet de traiter toutes sortes de fruits, de légumes, de viandes, etc. Pourquoi la friture sous vide est-elle si populaire ? L’un des principaux avantages de la friture sous vide est qu’elle permet d’obtenir des aliments dont la teneur en huile est inférieure …