Comment Transforme-t-on les Bananes en Farine

La farine de banane s’est imposée comme une alternative polyvalente et nutritive à la farine de blé traditionnelle, gagnant en popularité auprès des consommateurs soucieux de leur santé et de ceux qui ont des restrictions alimentaires. Fabriquée à partir de bananes vertes et non mûres, la farine de banane ne contient pas de gluten, est …

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