Savez-vous quelles machines de fabrication de chips de banane plantain sont disponibles au Nigeria ? Comment fabriquez-vous des chips de plantain commerciales? Cet article vous permettra de comprendre les machines et les méthodes nécessaires pour fabriquer des chips de plantain. Le Nigeria a un environnement géographique propice à la plantation de plantains et fait partie des pays riches en plantains. Avec la préférence croissante pour les chips de plantain, le commerce des chips de plantain est devenu de plus en plus populaire. À l’heure actuelle, les chips de plantain frites sont devenues l’un des aliments les plus populaires, et les gens ont commencé à prêter attention aux machines et aux méthodes commerciales de traitement de ces chips de plantain.
Quelles Machines sont Utilisées pour Fabriquer des Chips de Plantain au Nigeria ?
Les machines qui fabriquent des tranches de banane plantain au Nigeria comprennent principalement une machine à laver la banane plantain, une machine à découper la banane plantain, une machine à blanchir les tranches de banane plantain, une machine à frire la banane plantain, une machine à déshuiler la banane plantain, un séchoir à air banane plantain, une machine à assaisonner la banane plantain, une machine à emballer la banane plantain. C’est aussi une machine indispensable pour une ligne complète de production de chips de banane plantain .
Comment Fabriquez-vous des Chips de Plantain Commerciales ?
Le mode de production commerciale des chips de banane plantain comprend principalement les procédés suivants : sélection-lavage et épluchage-coupe-friture-déshuilage-assaisonnement-conditionnement-stockage.
- Sélection de bananes plantains : Choisissez des bananes plantains sans pourriture, de bonne qualité et d’une maturité de 7 points.
- Blanchir et éplucher les plantains : Il est plus facile d’éplucher les plantains après les avoir blanchis.
- Tranches de plantain : Selon la taille et la forme désirées, utilisez une trancheuse de plantain pour couper les plantains en longues tranches ou en tranches rondes.
- Blanchiment des tranches de plantain : Le but de ce blanchiment est d’inhiber l’action des enzymes, d’empêcher les bananes de s’oxyder et de protéger leur couleur.
- Égouttez les tranches de plantain et laissez-les sécher à l’air : Après avoir blanchi les tranches de plantain, l’eau de surface doit être éliminée pour raccourcir le temps de friture.
- Tranches de plantain frites : tranches de plantain frites jusqu’à ce qu’elles soient uniformément colorées et croustillantes.
- Dégraissage des chips de plantain : Afin de réduire la sensation de gras, les tranches de plantain frites doivent être dégraissées.
- Assaisonnement pour les chips de plantain : selon vos préférences gustatives, ajustez les tranches de plantain en une variété de saveurs.
- Paquet de chips de plantain : Les tranches de plantain assaisonnées sont emballées et vendues.
Vidéo de Travail sur les Chips de Plantain Faisant Machines au Nigeria
Ce qui suit est la vidéo de travail des machines associées de chips de plantain, qui présentent les caractéristiques d’un fonctionnement stable et d’une efficacité de production élevée.
Les machines ci-dessus sont utilisées pour fabriquer des chips de plantain au Nigeria et la méthode commerciale de fabrication des chips de plantain. Si vous souhaitez en savoir plus sur la production de chips de plantain ou si vous souhaitez démarrer une entreprise liée à cela, vous pouvez nous laisser un message. Nous vous fournirons des détails et des devis plus détaillés sur la machine.