Comment Fabriquer De La Farine À Partir De Pelures De Banane
Lors de la transformation des bananes, de grandes quantités de pelures sont souvent considérées comme des déchets. Cependant, grâce aux progrès technologiques de l’industrie agroalimentaire et à l’essor du concept « zéro déchet », de plus en plus d’entreprises réévaluent la valeur de ce sous-produit. Les pelures de banane sont non seulement riches en fibres, en antioxydants …
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